En mars dernier, notre apprenti Pierre Mary a remporté le trophée Joël Briffaud Le thème était libre : il a donc choisi de faire une pièce en chocolat sur le thème Hello Kitty Mais qui a bien pu lui souffler l'idée je vous le demande !!! Bien sûr Floriane...

Voici un exemple de notre rayon patisserie un week end La tarte St Pierre a été créée par notre apprenti Pierre et la Banane Nutella par Damien d'après les idées de sa petite femme !!! J'espère que cela vous mettra en appétit !!!